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天氣忽冷忽熱的,體質(zhì)不好的人,特別容易感冒。感冒不是大病,但也不容無視。會感冒的緣由很多,不外乎就是休息不夠、抵擋力降落等等。多吃些“抗感菜”,做好各種預(yù)防感冒的措施,還是很有協(xié)助的哦!

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早春必吃6類“抗感菜”

一.深綠色和橙黃色蔬菜增維生素A

專家表示,橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素,可在人體中轉(zhuǎn)化成維生素A,維生素A能夠加強(qiáng)人體上皮細(xì)胞的功用,對感冒病毒產(chǎn)生抵御力,它能夠強(qiáng)壯咽喉和肺部的黏膜,堅(jiān)持它們正常的新陳代謝。

綠色蔬菜特別豐厚的葉酸是免疫物質(zhì)合成所需的因子,而大量的類黃酮可以和維生素C共同作用,對維護(hù)抵御力很有協(xié)助。可以促進(jìn)干擾素等抗病毒物質(zhì)合成,以及高某些免疫指標(biāo)。
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2016-12-29 00:38
我姓魏卻給不了_im
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等了良久
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fionaly88
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提示:西蘭花、菠菜、芥藍(lán)、蘆筍等。白蘿卜、蔥姜蒜之類固然不是綠葉蔬菜,也同樣具有進(jìn)步抵御力的作用。每天至少吃一斤菜是硬道理,種類要多一些。記得淡色蔬菜生吃效果最好,加熱時間不要太久,更不要油炸。另外,胡蘿卜炒著吃能更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗凈切片,用鹽腌幾小時后,用醋涼拌,只需簡單烹飪即可變成一道營養(yǎng)又美味的菜肴。此外,豬肝、雞肝中也含較多維生素A,也能夠恰當(dāng)?shù)厥秤谩?/p>

二.深色水果補(bǔ)足多種維生素

水果是很好的補(bǔ)充多種維生素的選擇,且每種水果都有其不可替代的營養(yǎng)價(jià)值?;ㄇ嗨貙て鹈庖呦到y(tǒng)的生機(jī)很有效。應(yīng)經(jīng)常選擇富含維生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。

提示:富含維生素C和花青素的水果,如香蕉、橘子、獼猴桃、藍(lán)莓、桑葚、草莓等,美國人引薦的藍(lán)莓固然好,但其在國內(nèi)產(chǎn)量有限,可選擇藍(lán)莓干。水果每天吃半斤到一斤之間即可,盡量選擇應(yīng)季的種類比擬好。

三.雞蛋豆類補(bǔ)足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì),抗體的實(shí)質(zhì)就是特殊功用的蛋白質(zhì)物質(zhì)。所以,我們必需保證從食物中經(jīng)常攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及制品。

在植物蛋白中,大豆蛋白質(zhì)的益處是地球人都曉得,但大豆中還有不少可以改善免疫力的物質(zhì),比方有抗病毒作用的皂甙,還有激活免疫系統(tǒng)的凝集素。素日里,假如有條件的話,在家里能夠本人榨豆?jié){來喝,既環(huán)保又安康。盡量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆制品,豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆?jié){都很不錯。

動物蛋白中,牛奶、蛋類中的蛋白質(zhì)是最好的,因而要養(yǎng)成每天堅(jiān)持喝牛奶、吃雞蛋的習(xí)氣。

提示:專家提示,補(bǔ)充蛋白質(zhì)“適量”同樣重要,過多綿陽堵漏公司 杭州上城區(qū)防水 18675439769攝入,也會損傷機(jī)體免疫力。由于過多攝入大魚大肉,反而增加了胃腸擔(dān)負(fù),影響蛋白質(zhì)吸收和充沛應(yīng)用,也影響其他營養(yǎng)素的吸收應(yīng)用。各種營養(yǎng)素要相互配合,相互限制,共同維護(hù)和進(jìn)步機(jī)體免疫力。

四.倡導(dǎo)薯類食品做主食

用薯類食物替代精白米面做主食,可以在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等,其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進(jìn)活性的黏蛋白,關(guān)于進(jìn)步抵御力很有協(xié)助。除了薯類之外,多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子對進(jìn)步免疫力也有協(xié)助。

提示:一定要留意是用薯類食品替代主食,不是在吃一大碗米飯之后再吃一大塊烤紅薯。記得不要吃油炸的薯類食品,能夠用蒸煮燉的辦法加熱。

五.補(bǔ)鋅可選谷物雜糧海產(chǎn)品

在微量元素中,鋅和免疫功用關(guān)系親密。鋅能加強(qiáng)細(xì)胞的吞噬才能,從而發(fā)揮殺菌作用。成人補(bǔ)鋅可進(jìn)步免疫力,調(diào)理內(nèi)分泌。

提示:專家表示,谷物中富含對免疫系統(tǒng)至關(guān)重要的鋅,平常主食能夠選擇全谷類蕎麥面條,或者嘗試用各種雜糧做成的營養(yǎng)米飯,這樣的主食不只能填飽肚子,更是簡單、上乘的營養(yǎng)佳品。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。

六.酸奶補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)活菌酸

優(yōu)質(zhì)活菌酸奶能協(xié)助人體免疫系統(tǒng)正常工作,這一點(diǎn)曾經(jīng)得到醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)界的公認(rèn)。

提示:作為補(bǔ)水飲料,綠茶、花茶、菊花茶等都是好選擇。每天喝2至3小杯酸奶即可,最好選擇新穎上架的原味酸奶。

http://www.jqrybh.cn/qu44/waibutouzi-22.htm

 

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